Il cibo sano per bodybuilding non deve essere insapore. Dai un'occhiata a queste deliziose ricette e vedere come mangiare pulito può essere gustoso oltre che sano.
Ricette pulite con gusto e nutrizione
Se vuoi metterti in forma, devi mangiare bene. Ma mangiare bene non significa sacrificare il buon gusto per l'alimentazione. Qui ce ne sono alcuni mangiare pulito ricette per la massima forma fisica che avranno un buon sapore e ti aiuteranno a rimanere in forma.
Frullato di frutta e lino
Questo frullato di frutta è facile da preparare, gustoso e nutriente. Fornisce 16 grammi di proteine, 300 calorie, sette grammi di fibre e 43 grammi di carboidrati. È il regalo perfetto per darti molta energia di mattina.
Ingredienti:
- 1 banana
- 1/2 tazza di fragole, mirtilli o lamponi congelati
- 1 1/2 tazza di latte scremato (o sostituto del latte come latte di mandorle, latte di cocco)
- 2 cucchiai di semi di lino macinati
Indicazioni:
Tutto quello che devi fare è aggiungere metti tutti gli ingredienti in un frullatore e il gioco è fatto. È veloce da realizzare, quindi è fantastico quando non hai molto tempo.
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PB & J Smoothie
Il burro di arachidi e la gelatina fanno un ottimo panino e un frullato ancora più delizioso. Questo frullato ti fornisce circa 30 grammi di proteine, 350 calorie e 35 grammi di carboidrati per porzione. Questo frullato ti riempirà di nutrienti sani e ti aiuterà a iniziare la giornata nel modo giusto.
Ingredienti:
- 1 misurino di proteine in polvere aromatizzate alla vaniglia
- 1 tazza di latte di mandorle
- 1 cucchiaio di burro di arachidi
- Stevia in polvere
- 1/2 tazza di frutta mista (lamponi, fragole, mirtilli)
- Ghiaccio
Indicazioni:
Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e mescola fino a quando non è ben amalgamato. Potrebbe essere necessario continuare ad aggiungere ghiaccio fino a ottenere la consistenza perfetta, ma una volta trovato, sarai ricompensato con una bevanda gustosa e salutare.
Insalata di pollo e mandarino
Questa insalata è sana, gustosa e leggera. Ti darà 18 grammi di proteine per porzione, 200 calorie e solo 16 grammi di carboidrati.
Ingredienti:
- 3 once di pollo alla griglia
- 1 tazza di broccoli
- 1 peperone rosso
- 1/2 tazza di mandarino
- 2 tazze di spinaci
- ⅛ tazza di succo d'arancia
- cucchiaino di succo di limone
- cucchiaino di aceto di vino rosso
- cucchiaino di senape di Digione
Indicazioni:
Per preparare questa insalata, il pollo deve essere tagliato a listarelle. Dopo aver tagliato il pollo alla griglia, saltare i broccoli, i peperoni rossi, gli spinaci e mandarino insieme. In una ciotola più piccola unisci la senape di Digione, l'aceto di vino rosso e il succo di limone.
Una volta che l'insalata è stata mescolata a piacimento e il condimento è ben amalgamato, puoi aggiungere il condimento all'insalata e goderti. Questo è un pranzo saporito che ti manterrà soddisfatto fino all'ora di cena
Burger Passera
Questa ricetta è ottima se vuoi avere qualcosa che può essere preparato in anticipo e appena messo sulla griglia o nella padella quando sei pronto per mangiarlo. Contiene 76 grammi di proteine, circa 60 grammi di carboidrati e 540 calorie per porzione. Se hai un grande appetito, questo pasto sano ti soddisferà sicuramente.
Ingredienti:
- 6 once di passera
- ¼ di tazza di quinoa
- 1 cucchiaio di semi di chia
- Kale come condimento per un panino
- Cetriolo
- Panino per hamburger
- Jalapeno (opzionale)
- 1/2 cucchiaio di maionese (puoi usare maionese leggera o maionese vegana)
- 1 spicchio d'aglio
- Pangrattato (normale o integrale)
- Curry, sale, pepe, succo di limone (facoltativo)
Indicazioni:
La quinoa va cotta per 15 minuti e potete aggiungere sale, pepe e curry (aggiungete questi ultimi ingredienti secondo i vostri gusti). La passera deve essere cotta per un minuto su ogni lato. Puoi usare uno spray da cucina per friggere leggermente la passera. Prima di friggere la passera, preriscaldare il forno a 425 gradi.
La passera, la quinoa, i semi di chia, lo spicchio d'aglio, il cavolo nero e il pangrattato vanno messi in una ciotola. A questo punto, puoi aggiungere altro sale e pepe secondo i tuoi gusti. Questi ingredienti dovrebbero essere trasformati in un tortino e poi messi in forno per un massimo di 10 minuti.
È importante non lasciare le polpette per più di 10 minuti perché non vuoi cuocerle troppo. Mentre le polpette cuociono, taglia a cubetti i cetrioli e i jalapenos (se li usi). Mescolare questi ingredienti con la maionese e il succo di limone e tostare gli hamburger.
Puoi togliere le polpette dal forno o dalla griglia e metterle nel panino e aggiungere il composto di cetrioli. Questo pasto sostanzioso e gustoso è buono per pranzo o cena.
Le ricette per mangiare sano sono un carburante efficiente per l'allenamento
Queste ricette sono solo un piccolo esempio dei tanti pasti sani e deliziosi che puoi preparare e che ti aiuteranno a raggiungere i tuoi obiettivi di fitness. Tutti questi pasti forniscono abbondanti quantità di proteine e carboidrati per aiutarti a riempirti e ad alimentare i tuoi allenamenti.